Delícia de Limão
6 pessoas
20 min +frio
custo baixo
- 60g Farinha maisena
- 5 dl de leite magro
- 30g de margarina vegetal
- 100g de açúcar
- 2 limões
- 2 claras
- Numa tigela dissolve a farinha maisena num pouco de leite frio. Adiciona ao preparado a restante quantidade de leite bem como a margarina.
- Leva a mistura num tacho ao lume e deixa ferver, durante uns 2 minutos, mexendo sempre. Nessa altura, incorpora o açúcar, a raspa e o sumo dos limões.
- Bate as claras em castelo bem firme e envolve-as no creme. Deita o preparado numa taça grande ou tacinhas e leva ao frigorífico até ao momento de servir.
Livro:"Saúde&Boa mesa"
1 comentário:
Parabens plo vosso blog!! Começaram á pouco mas ja tem uma data de coisas interessantes! ja sabem se precisarem de ajuda pra publicar alguma coisa é só dizerem!! Boa sorte :P
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